top of page
HANDJE-RESTAURANT.png

broccoli - parmezaan
salmorejo - ham - tomaat

biet - bleekselderij - snijboon - kruisbes - kervel

langoustine - groene tomaat - limoenblad - anijs

*mole - wortel - bloemkool - rettich

**buikspek - appel - gember - oesterzwam

kwartel - cassoulet - langoustine - vongole - mossel

perzik - tamarinde - citroen - lavendel

4 gangen

5 gangen*

6 gangen**

​

kazen van fromagerie Kef (per stuk)

​

pairing 4 gangen

pairing 5 gangen

pairing 6 gangen​

4
6

4

4.5

4.5

​

15

18

18

​

23

​​​​

​

7

8

8.5​

KOUD

eiersalade - ansjovis

stracciatella - broccoli - basilicum - pistache

tonijn - miso - limoen

steak tartaar - xo - paddestoelen 

​

WARM

pimentos de padron

viskoekjes - sesam - karamel 

smashburger - emmentaler - mosterd - ui

franse frietjes - mayonnaise

​

NA

brownie - cognac - mandarijn

panna cotta - pistache 

​

kazen van kef (per stuk)

Untitled_Artwork 83.png

baguette - boter
"bella  oerignola" olijven - salie

oester - mignonette - citroen

oester - dulse - sesam granita

oester - gember

​

coppa

jambon 24 mois

chorizo

​

mix charcouterie

​

BRIOCHE

eiersalade - ortiz ansjovis

buikspek - ui - kool

rivier kreeft - bieslook​

BOVEN

BAR

52

61

70

​

4

​

45

55

65​

 

9

10

12

16​​

​​​​​​​

8

12

14.5

7​​​​​​

​

​

7

8​​​

​

4

Untitled_Artwork 75_edited_edited.png
Untitled_Artwork 75_edited.png
bottom of page